Gabriel Bolioli se gradúa en el 2013 como Luthier en el Instituto Antonio Stradivari (IPIALL) eligiendo la especialización de Manutención y Restauración. Recibe un certificado de mérito otorgado por el ConfArtigianato Cremona, y una beca de estudios para profundizar los conocimientos de Restauración, otorgada por la Fondazione Cologni di Mestieri d’Arte.

Actualmente reside en la ciudad de Sydney, donde trabaja en su taller en el mantenimiento, restauración y construcción de instrumentos de arco.